Miam miam! Pâtes express du samedi soir

Publié le par etlemodedemploi?

Salut salut!

PapaPoule regarde le foot, alors, moi, j'en profite pour vous poster une bonne recette, simple, rapide, et saine! ;)

Alors, à vos crayons:

 

Pâtes express du samedi soir

 

DSCN4127.JPG

Ingrédients

250g de pâtes

2 tomates

 1 gros oignon

3 oignons jeunes

ail

sel, poivre

huile d'olive

 

Préparation

Emincer l'oignon. Le faire revenir dans l'huile chaude.

Couper les tomates en petits cubes, les ajouter à l'oignon.

Emincer l'ail, et l'ajouter également. Saler, poivrer. Laisser sur feu doux pendant la cuisson des pâtes. Quand l'eau fait des bulles (j'aime pas le verbe bouillir! C'est plus joli de dire "faire des bulles"! ;)), y jeter les pâtes.

Découper les oignons jeunes en tronçons de 0.5 cm. Les ajouter au mélange de légumes 2 minutes avant de servir.

Egoutter les pâtes.

 

C'est prêt!!!

 

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Vous pouvez bien évidemment y ajouter les herbes/épices que vous voulez. Mais PapaPoule et moi avions envie, ce jour-là, du goût plus ou moins brut des aliments. Y a des jours comme ça! ;)

 

 

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Publié dans Miam miam!

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Manuella 17/10/2012 13:01

J'aime bien les recettes rapides ! l'idéale pour un soir.
A bientot.

MamanPoule 17/10/2012 13:07



J'espère que celle-ci te plaira, alors...


A bientôt!